Blog de pâtisserie et de cuisine
Bonjour, Aujourd'hui on continue les recettes avec les figues. Cette fois-ci je les ai associées aux noisettes pour apporter de la gourmandise à cette tarte. C'est une recette toute en simplicité et en goût que je ne peux que vous conseiller avant que la saison des figues se termine. J'ai utilisé une pâte sablée de... Lire la Suite →
Eh oui, après la Tarte tatin Abricots/Romarin de Cyril Lignac je reste dans les tartes et dans les abricots avec cette recette de tarte amandine. Aujourd'hui je vous propose une recette réalisée il y a une bonne semaine maintenant mais je n'avais pas eu le temps de la publier avant. Je vous propose un incontournable des... Lire la Suite →
Coucou les chocovores, Une petite recette bien réconfortante aujourd'hui pour participer au concours de Compile Moi un Menu. Le thème de ce mois-ci est Le Chocolat. Je n'oublie pas de nommer les organisatrices de ce jeu sympa, Nath «Une cuisine pour Voozenoo» et Viviane «Quoi qu’on mange ?» , sans oublier notre marraine Sylvie «La table de Clara». J'ai réalisé cette recette dans un... Lire la Suite →
Huuuum un vent de gourmandise plane au dessus de la cuisine! Une bonne odeur de chocolat se dégage et des jolies framboises viennent se poser par dessus... Un régal! Aujourd'hui je vous propose une recette de tarte au chocolat et aux framboises sur une pâte sablée. Cette recette n'est pas trop sucrée et l'acidité de... Lire la Suite →
Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une tarte aux framboises très fortement inspirée de la tarte aux Framboises de Cyril Lignac et Benoît Couvrand. J'ai trouvé la recette sur le blog de Ludo du meilleur pâtissier. J'ai modifié quelques éléments de la tarte par manque de temps. Visuellement je suis un peu déçue, je n'ai pas assez... Lire la Suite →
Bonjour à tous, Dans le cadre de ma participation à Compile moi un menu, je vous propose cette recette qui sent bon l'automne et le réconfort: Une tarte aux pommes et caramel beurre salé. Cette recette est une variante de la tarte aux pommes très très simple à réaliser et qui est vraiment délicieuse. ... Lire la Suite →
Bonjour, J'ai l'impression que l'automne commence à pointer le bout de son nez un peu trop tôt... Les manches longues sont ressorties ici... Je vous propose donc aujourd'hui une recette idéale pour la fin Août début septembre, une tarte aux prunes de saison. J'ai utilisé des mirabelles pour cette recette mais vous pouvez également utiliser... Lire la Suite →
les jolies framboises 