Soupe Poireaux et Vieux Lille

Ce mois-ci le thème de Compile Moi un Menu est: A Chacun sa soupe. Je vais donc vous proposer une soupe délicieuse et réconfortante à souhait pendant cette période hivernale. Vous n'aurez pas besoin de beaucoup d'ingrédients et vous allez voyager directement vers le Ch'nord! Je pense bien évidemment à nommer les organisatrices de ce jeu, Nath  « Une cuisine...

Les vieux légumes

Bonjour à tous, Bienvenue dans la première recette de cette nouvelle rubrique: Les soupes L'hivers arrive et même s'il n'y a pas de saison pour la soupe, chez moi soupe rime avec froid. Je vous propose aujourd'hui une recette de soupe très très simple avec des vieux légumes qui se marient bien ensemble et qui...