Canapé de truite fumée sur radis noir

Bonjour les gourmands Aujourd'hui je vous propose une deuxième recette apéritive. Cette recette composée de radis noir et de truite fumée apportera une touche de fraîcheur à vos apéritifs. Entre saucisson et fromage, laissez une place à ce légume trop peu utilisé et pourtant si bon. C'est une recette qui est originale et qui ne...

Chocolat chaud à la cannelle

Le froid commence sérieusement à s'installer par ici et les idées pour se réchauffer sont les bienvenues. Sortez donc bonnets, gants, plaids et... chocolats chauds bien sûr! Je profite de cette recette pour participer au défis de Compile Moi un Menu/ dont le thème choisit par Sofia est Cuisine-moi ton film ou ta série Je...

Crumble Fraises/Basilic

Bonjour à tous, Les Fraises et le basilic... un mélange qui fonctionne à tous les coups. J'aime beaucoup le goût qu'apporte le basilic aux fraises. Ce sont deux saveurs qui se marient extrêmement bien ensemble et c'est pourquoi je les ai cuisinés pour vous proposer un crumble. Cette recette est ma seconde participation au défi...

Mojito Menthe/Citron vert

Bonjour, Voici une recette qui, je suis sûre, va vous plaire: Le Mojito J'adore préparer le mojito avec la Menthe fraîche du jardin, c'est un de nos petits plaisirs lors des barbecues quand il fait bien chaud dehors. Très simple à préparer et généralement très apprécié, je propose cette recette dans le cadre du défis...

Cake Jambon Chèvre Basilic

Bonjour, Je profite du séchage de la Biafine sur mes pauvres bras rouge écrevisse pour vous proposer ma deuxième participation au défis culinaire Compile Moi un Menu: Un Cake Jambon Chèvre et Basilic. Ce cake réalisé avec le basilic frais du jardin ne s'est pas fait prier pour être dégusté, il ne restait que des miettes...

Les Chouquettes

Huuum Les chouquettes... Quel plaisir de s'empiffrer manger des chouquettes... Leurs petits grains de sucres si bons et le moelleux de ces choux en font un goûter que j'aime particulièrement et vu la vitesse à laquelle l'assiette s'est vidée, je pense ne pas être la seule ^^ Cette recette est simple à préparer et est une...

Tarte rustique à la Rhubarbe et aux Fraises

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette testée et approuvée par tous au dessert de midi. Je dois quand même vous avouer qu'avant aujourd'hui je n'avais jamais mangé de Rhubarbe et que je n'en avais pas très envie. Pour moi la rhubarbe était une mauvaise herbe au mauvais goût acide et c'est tout! Et bien...