Le Reine de Saba / Foodista Challenge #81

Bonjour à tous,

Je ne suis pas une habituée du Foodista Challenge (car j’oublie tous le temps de participer^^) mais lorsque j’ai vu sur le blog La table de Clara ce délicieux thème autours du chocolat je me suis empressée de participer. Bah oui, je dois bien l’avouer, le chocolat est un gros point faible pour moi hihi.

Je participe donc à ce challenge mensuel dont le thème est « Préparons les fêtes avec le chocolat ». Ce sympathique thème est donc proposé par La table de Clara. Pour rappel et pour ceux qui ne connaissent pas, c’est Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton qui est l’instigatrice de ce sympathique jeu.

La recette que j’ai sélectionnée pour ce défi est un gâteau au chocolat très simple mais aussi très gourmand nommé La Reine de Saba. Vous pourrez réaliser cette recette avec des enfants sans difficulté! Rapide à faire, gourmand et délicieux lorsqu’il est encore tiède… C’est addictif!

Ingrédients:

• 125g de chocolat noir (j’ai pris du Nestlé Corsé)
• 60g de beurre
• 125g de sucre en poudre
• 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
• 3 œufs
• 2 cuillères à soupe rase de Maïzena
• 75g de poudre d’amande

Recette de la Reine de Saba

1. Préchauffez votre four à 180C.
2. Au bain marie, faites fondre le chocolat avec le beurre.
3. Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Réservez les blancs.
4. Dans un saladier, mélangez les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé.
5. Ajoutez au mélange jaunes/sucre le chocolat fondu et mélangez.
6. Ajoutez ensuite la maïzena et la poudre d’amande.
7. Beurrez un petit moule rond type moule à manqué.
8. Versez la préparation dans le mule et enfournez 25 minutes.
9. Attendez que le gâteau ait tiédi avant de démouler.

Bon appétit

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Liste des participants:

1. Sylvie de La table de Clara
2. Viviane de Quoi qu’on mange 
3. Thithoad de Les délices de Thithoad
4. Jackie de La cuisine de Jackie
5. Sofia de Plume et prose
6. Soulef de Amour de cuisine
7. Zika de Cuisine de Zika 
8. Yolande de Les petits plats de Patchouka
9. Flo de Flo en cuisine
10. Muriel de Petites marmites et compagnie
11. Christelle de La cuisine de Poupoule
12. Hélène de Keskonmangemaman
13. Coco de Nice de Cuisine en folie
14.  Isabelle de Une petite faim
15.  Laurence de Plaisir et équilibre
16. Assia de Gourmandise Assia
17. Delphine de Oh la gourmande 
18. Natly de Cuisine Voozenoo
19. Michèle de Croquantfondantgourmand
20. Michelle de Plaisir de la maison
21. Salima de C’est salima qui cuisine
22. Elodie de Gourmandise d’élo
23. Manon de Les jolies framboises
24. Catalina du blog Le blog de Cata
25. Chantal de Un grain de sable ou de sel
26. Delphine de Maman K’est ce K’on mange ?
27. Samar de Mes inspirations culinaires
28. Camille de Camille pâtisserie
29. Aneth de Mes recettes et autres
30. Mauricette de Momo délice
31. Lina de Le chaud patate
32. Natalia de Sucre et épices
33. Christine de Pause nature
34. Charlotte de Les recettes de la débrouille 
35. Guy de Guy 59620

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