Bonjour,
Aujourd’hui je viens vous parler des cours de cuisine avec Emotion Culinaire à Toufflers (59).
Pour Noël on m’a offert quelques cours de cuisine chez Emotion culinaire. J’ai pris le premier cours hier et je viens donc vous en parler.
Déjà ce que j’ai apprécié c’est que j’ai pu choisir ce que je voulais faire comme cours. Que ce soit du salé ou du sucré, vous pouvez demander ce que vous voulez. Pour moi ça sera donc un cours de macarons.
Vous pouvez faire les cours seul ou a plusieurs (entre amis, parent enfant, evjf…) il n’y a pas de soucis la dessus, seul le tarif varie selon le nombre.
Le cours de macarons a duré 2h00 pour 40€ (j’étais toute seule).
Le prof c’est Thierry Nuttin, un prof de cuisine à Roubaix. Nous avons réalisé une bonne quarantaine de macarons au chocolat et au café…
Le cours s’est très bien passé, le prof vous explique comment faire, vous donne les techniques et vous faites, ce n’est pas lui qui fait à votre place.
Pour les macarons nous avons fait la première fournée à deux afin qu’il me montre les techniques comme le macaronage puis j’ai réalisé la deuxième fournée seule (mais sous sa surveillance et heureusement sinon j’aurais oublié la moitié du sucre^^)
Thierry Nuttin est très pédagogue et patient, il vous apprendra de façon sympa et ludique toute les recettes que vous souhaitez faire, le tout avec un soupçon de musique et d’humours bien dosé.
Je vous invite à le contacter si vous voulez faire quelques cours de cuisine ou en offrir à quelqu’un, c’est un cadeau vraiment sympathique!
Retrouvez son site juste ici!
Tu vas pouvoir nous faire saliver devant des montagnes de macarons maintenant !!
On attend quelques réalisations au plus vite, éventuellement avec des parfums printaniers 😉
Bonne fin de journée Bizh
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